Отведай новинки от Альберо!
11 октября, 17:31
Любишь Японскую кухню?

Представляем вам одну из наших новинок в меню: Удон (яп. 饂飩 или うどん) — это толстая лапша из пшеничной муки (иногда с добавлением бобовой или гречишной) от 2 до 4 мм в диаметре, которая характерна для японской кухни.

Цвет удона может начинаться от белого до грязно-белого. Консистенция мягкая и эластичная. В основном подается в виде лапши в бульоне или супа. Удон едят как горячим, так и холодным, в жару.

Попробуй наши варианты удона и будем рады обратной связи!